[泰式美食]斑蘭雞的做法分享![廣東名菜]正宗豬腳姜醋的做法~Nasi Lemak] 傳統椰漿飯的詳細做法! 快收藏了

2017年11月01日     6,574     檢舉

[泰式美食]斑蘭雞的做法分享!

材料:班蘭葉 (洗凈晾乾),雞柳

腌肉料:黃姜 1小段(約3CM),黃姜粉 1茶匙,糖 2茶匙,白鬍椒粉 少許,鹽 少許,醬油 少許

做法:

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材料:

紅糖 200克,水 200克,米粉 125克,低粉 125克,玉米粉 1小匙,泡打粉 2小匙,小蘇打 ¼小匙,玉米油 40克,熟白芝麻 5克

做法:

[西式美食] 經典義大利面的做法分享!

[蘑菇肉醬意面]

材料:義大利面 200克, 肉末 100克,口蘑 5個,蛋黃 1個

做法:

[培根鮮蝦義大利面]

材料:

主料:義大利面 80克 (1人份),蒜瓣 2粒,洋蔥 40克,培根 2片,鮮蝦仁 數個,西蘭花 1小朵,黃甜椒

奶油白醬:黃油 10克,麵粉 15克,牛奶 80克,鹽 2克,黑胡椒粉 ¼小匙

做法:

溫馨小貼士:

意面中的蔬菜可根據個人喜好隨意添加。 煮義大利面時,水要多一點,這樣煮的麵條不容易粘鍋。 煮時加少許鹽可以使麵條防粘連,並且可以使麵條的口感更筋道。 奶油白醬汁可以一次多做點,冷藏保存,隨吃隨取,4天內食用完最好。

[黑椒牛肉炒意面]

材料:義大利面 120克,牛肉 130克,荷蘭豆 15片,紅尖椒 半個

做法:

[青醬意面]

材料:

義大利面 100克,新鮮羅勒 100克,帕瑪森乾酪 30克,蒜香橄欖油 100毫升,大蒜 2瓣,松仁 10克,檸檬 1個

做法:

[培根芝士意面]

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